10/01/2010

Μπισκότα Σαμπλέ

υλικά
250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 910 θερμίδες
125γρ. βούτυρο 937,5 θερμίδες
1 αυγό 80 θερμίδες
50γρ. άχνη ζάχαρη 193 θερμίδες
25γρ. κακάο 75 θερμίδες
ΣΥΝΟΛΟ 2195 ΘΕΡΜΙΔΕΣ

εκτέλεση
Αναμιγνύουμε τα υλικά. Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη στο ψυγείο για δύο ώρες. Τα πλάθουμε σε διάφορα σχέδια. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 170-180 βαθμούς.
Αν γίνουν 20 μπισκότα είναι 110 θερμίδες το καθένα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου