ΠΙΤΑΚΙΑ
ΥΛΙΚΑ
½ κιλό αλεύρι
½ ξηρή μαγιά
1κ.γ. αλάτι , ζάχαρη
1 ½ νερό χλιαρό (όσο σηκώσει)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το αφήνω ½ - 1 ώρα να φουσκώσει , το τηγανίζω σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι για 2 λεπτά από την κάθε πλευρά
ΤΖΑΤΖΙΚΙ
ΥΛΙΚΑ
½ γιαούρτι σακούλας
Τριμμένο αγγούρι αλατισμένο και στραγγισμένο
Σκόρδο τριμμένο
Αλάτι , ξίδι , λάδι
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου